Brandelli, Adriano, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil

• IV COLÓQUIO FRANCO-BRASILEIRO: TECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS PARA O DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DE ALIMENTOS - Resumos Expandidos
  FILMES DE AMIDO ADICIONADOS DE BACTERIOCINAS E NANOPARTÍCULAS DE HALOISITA COMO EMBALAGENS ATIVAS PARA PRESUNTO COZIDO
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