Sistema Eletrônico de Administração de Eventos - UERGS

Meira, Stela Maris, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Sul-rio-grandense IFsul - Bagé, Brasil

• IV COLÓQUIO FRANCO-BRASILEIRO: TECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS PARA O DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DE ALIMENTOS - Resumos Expandidos
  FILMES DE AMIDO ADICIONADOS DE BACTERIOCINAS E NANOPARTÍCULAS DE HALOISITA COMO EMBALAGENS ATIVAS PARA PRESUNTO COZIDO
  Resumo  PDF