Sistema Eletrônico de Administração de Eventos - UERGS

Marin Cavalheiro, Tamara Marin, UNIVERSIDADE ESTADUAL DO RIO GRANDE DO SUL, Brasil

• IV COLÓQUIO FRANCO-BRASILEIRO: TECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS PARA O DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DE ALIMENTOS - Resumos Expandidos
  Produção de Fermentados Alcoólico e Acético de Amora Preta (Morus Nigra L.) Visando Aproveitamento Tecnológico e Agroindustrial
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