NASCIMENTO, Viviane Fonseca do, Pós Graduação em Gestão e controle de qualidade de alimentos - Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Brasil
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IV JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO - Ciências Agrárias
EFICÁCIA DO SECADOR ELÉTRICO OU DAS TOALHAS DE PAPEL EM ABATEDOURO FRIGORÍFICO
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IV JORNADA DE PÓS-GRADUAÇÃO - Ciências Agrárias
INCIDÊNCIA DE LISTERIA MONOCYTOGENES EM CORTES SUÍNOS EM FRIGORÍFICO NO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL
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ISSN 2448-0010