Última alteração: 2019-05-16
Resumo
O Estado do Rio Grande do Sul encontra-se atualmente na 3º colocação na produção nacional de suínos. O município de Três Passos destaca-se estando entre os cinco municípios com os maiores rebanhos do estado. Dentre as localidades, Erval Novo é a comunidade com maior produção municipal. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a evolução do sistema de produção da suinocultura na comunidade de Alto Erval Novo localizado no município de Três Passos-RS. Realizou-se um levantamento bibliográfico e uma pesquisa exploratória sobre as características da produção rural, através da aplicação de entrevistas semiestruturadas com produtores rurais, definidos de maneira aleatória. Nos anos 70, a criação de suínos era basicamente para subsistência e comercialização dos excedentes, atualmente, a criação de suínos ocorre de forma integrada, sendo a produção destinanda para a exportação. Por fim, destaca-se, a satisfação dos entrevistados com o atual modelo de criação e com suas atividades agropecuárias.
Palavras-chave
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