A biodiversidade do bioma Pampa é pouco explorada como recurso de renda e de conservação. Espécies nativas colonizadoras são tratadas como pragas pela monocultura e pela pecuária dominante da região, atividades que causam danos na flora nativa e desequilíbrio nos ecossistemas que compõem o bioma. O etnoconhecimento regional instiga estudos sobre plantas com potenciais ativos para inovação e para fortalecimento de pequenos produtores. Este trabalho vem com intuito de produzir óleos essenciais (OEs) a partir de manejo agroecológico de três espécies nativas e pesquisar suas ações como fungicidas em frutíferas. As espécies a serem trabalhadas são conhecidas pelo uso fitoterápico popular de conhecimento empírico e por serem grandes colonizadoras de ambientes de produção agrícola e agropecuária: Aloysia gratíssima (garupa), Elionurus muticus (capim corona) e Baccharis trimera (carqueja). As coletas serão realizadas em duas propriedades familiares e no campus rural da UERGS Santana do Livramento, por meio de mutirões de investigação compostos por estudantes e agricultores visando a prática da união dos conhecimentos empíricos e científicos. A extração dos OEs será por arraste a vapor por meio do equipamento da marca Limana, modelo E.I.20/100, com capacidade de 20 litros. Amostras dos OEs serão enviadas para os parceiros do projeto para: 1) elaboração de nanoencapsulado por homogeneização por pressão e uso de tensoativo aprovado pela Ecocert para o uso em produção orgânica, 2) análise fitoquímica por cromatografia gasosa. A atividade biológica dos nanoencapsulados será avaliada em laboratório para a doença do míldio (Plasmopara vitícola) e antracnose (Colletotrichum gloeosporiodes) ocorrentes na vitivinicultura da região. A hipótese do projeto é que OEs podem ser utilizados como fungicidas naturais eliminando danos ecológicos causados por produtos industriais. Os resultados esperados são a inovação por meio da extração de OEs para a utilização como fungicidas naturais, a conscientização da população rural sobre técnicas de cultivos agroecológicos, a utilização de produtos naturais de espécies nativas atualmente indesejadas nos cultivos e que OEs atendam patologias em distintos cultivares ou dependendo de suas composições, possam atender uma demanda para outros setores produtivos gerando retorno a pequenos agricultores.