Sistema Eletrônico de Administração de Eventos - UERGS

HELDT, Danilo Júnior Gruhn, Estudante Voluntário.Bacharelado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Unidade em Cruz Alta. Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS)., Brasil

• IX SIEPEX - IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - Ciências da Vida e Meio Ambiente - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  ESTUDO DO EFEITO DA SECAGEM SOBRE OS COMPOSTOS BIOATIVOS DE INFLORESCÊNCIA DA BANANEIRA DESIDRATADA.
  Resumo