LEÃES, Fernanda Leal, Unidade em São Luiz Gonzaga. UERGS. Professora Orientadora., Brasil
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IX SIEPEX - IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - Ciências da Vida e Meio Ambiente - Ciência e Tecnologia de Alimentos
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DE LEITE PROVENIENTE DE PRODUTORES ASSISTIDOS PELA EMATER/RS NO MUNICÍPIO DE SÃO LUIZ GONZAGA - RS.
Resumo
ISSN 2448-0010