BARTH, Gabriela Guglielmetti, Acadêmica do Curso de Bacharelado em Bioprocessos e Biotecnologia. Unidade em Porto Alegre. Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS). Bolsista de extensão PROBEX., Brasil
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IX SIEPEX - IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - Ciências Exatas - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
OFICINAS PARA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS VIVOS (IOGURTE, KEFIR E KOMBUCHA) PARA A COMUNIDADE ACADÊMICA, PARA A COMUNIDADE EXTERNA E PARA UMA COMUNIDADE ESCOLAR NA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE
Resumo
ISSN 2448-0010