AZEVEDO, Gabriela Diersmann, <span>Bolsista de iniciação científica. Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidade em Encantado. Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS).</span>, Brasil

• IX SIEPEX - IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - Ciências da Vida e Meio Ambiente - Ciência e Tecnologia de Alimentos
  EXTRAÇÃO DE POLIFENÓIS DE BAGAÇO DE CERVEJA TIPO PILSEN
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