Paim, Alfredo Francisco, UERGS, Brasil
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VII Salão integrado de ensino, pesquisa e extensão, III Jornada de Pós-graduação e II Seminário sobre Territorialidade - Volume VII, Ano III, 2017 - Graduação - Apresentação oral - Resumo simples
ELABORAÇÃO E CAPACITAÇÃO PARA UTILIZAÇÃO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO (BPF) PARA AGROINDÚTRIAS PRODUTORAS DE QUEIJO ARTESANAL SERRANO NO MUNÍCIPIO DE SÃO FRANCISCO DE PAULA/RS
Resumo