Kolchinski, Eliane Maria, Brasil
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VII Salão integrado de ensino, pesquisa e extensão, III Jornada de Pós-graduação e II Seminário sobre Territorialidade - Volume VII, Ano III, 2017 - Graduação - Apresentação oral - Resumo simples
QUEIJO ARTESANAL COLONIAL: CARACTERIZAÇÃO HISTÓRICA DO PROCESSO PRODUTIVO NO VALE DO TAQUARI
Resumo