ESTEVES, Jacinto da Silva, <span id="docs-internal-guid-1a3b1b24-7fff-0220-c2e0-36db4a48e7b6"><span>Professor orientador. Unidade de Caxias do Sul. </span></span>Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Brasil
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IX SIEPEX - IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - Ciências da Vida e Meio Ambiente - Ciência e Tecnologia de Alimentos
EFICIÊNCIA ENERGÉTICA NA DESIDRATAÇÃO CONVECTIVA DE KIWI
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