KLEIN, Manuela Poletto, Orientadora. UERGS, Brasil
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V Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão & Ia Jornada de Pós-graduação da UERGS - Exatas e Engenharias - Pesquisa - Oral - Graduação
ESTUDO DA CINÉTICA DA SECAGEM DO MIRTILO: INFLUÊNCIA DA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA.
Resumo