NEUENFELD, Renato Hartwig, Instituto Federal Sul-rio-grandense – IFSul, Câmpus Lajeado (RS).
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IX SIEPEX - IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - Ciências da Vida e Meio Ambiente - Ciência e Tecnologia de Alimentos
ESCANEAMENTO POR BIOIMPEDÂNCIA ELÉTRICA (EBE): DESENVOLVIMENTO DE UM PROTÓTIPO E DETERMINAÇÃO DAS CONDIÇÕES ELÉTRICAS EM LEITE PARA QUANTIFICAÇÃO BACTERIANA
Resumo