Coordenador do Evento
- Andrea de Rossi Rufato, Embrapa Uva e Vinho, Brasil
Comissão Organizadora
- Andrea de Rossi Rufato, Embrapa Uva e Vinho, Brasil
- Taisa Dal Magro, Universidade de Caxias do Sul, Brasil
- Carine Cocco, Universidade de Caxias do Sul - UCS, Brasil
- Dr Fabiano Simões, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS, Brasil
- Gabriel Nachtigall Marques, Instituto Federal do Rio Grande do Sul - IFRS, Brasil
- Aike Anneliese Kretzschmar, Universidade do Estado de Santa Catarina, Brasil
- Klecius Ellera Gomes, Embrapa Uva e Vinho, Brasil
- Alexandre Hoffmann, Embrapa Uva e Vinho, Brasil
- Luis Eduardo Corrêa Antunes, Embrapa Clima Temperado, Brasil
- Luciana Elena Mendonça Prado, Embrapa Uva e Vinho, Brasil
- Regis Sivori Silva dos Santos, Embrapa Uva e Vinho, Brasil
- Eduardo Pagot, Emater/RS | Ascar
- Aline Sbardelotto, Emater/RS | Ascar, Brasil
- Nicolas Brandt, Emater/RS | Ascar, Brasil
- João Acauan, Prefeitura Municipal de Vacaria, Brasil
- Giuliano Marques da Rosa, Prefeitura Municipal de Vacaria, Brasil
Comissão Científica
- Dr Fabiano Simões, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS, Brasil
- Carine Cocco, Universidade de Caxias do Sul - UCS, Brasil
- Taisa Dal Magro, Universidade de Caxias do Sul, Brasil
- Gabriel Nachtigall Marques, Instituto Federal do Rio Grande do Sul - IFRS, Brasil
- Luidi Eric Guimarães Antunes, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Brasil
- Aike Anneliese Kretzschmar, Universidade do Estado de Santa Catarina, Brasil
Editor Científico
- Dr Fabiano Simões, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS, Brasil
Patrocinadores
Instituições Organizadoras
- Embrapa Uva e Vinho
- Universidade Estadual do Rio Grande do Sul - UERGS
- Universidade de Caxias do Sul - UCS
- Instituto Federal do Rio Grande do Sul - IFRS
- Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC
- Prefeitura Municipal de Vacaria - PMV
- Emater/RS-Ascar
Agências de Fomento
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