Anais do Salão Integrado Ensino, Pesquisa e Extensão da UERGS

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Capa > VII SIEPEX-Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão da UERGS > IV COLÓQUIO FRANCO-BRASILEIRO: TECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS PARA O DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DE ALIMENTOS > Apresentações e Autores

Apresentações e Autores


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ASSOCIAÇÃO DO EFEITO ANTIMICROBIANO E PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE BEBIDAS FERMENTADAS A PARTIR DE GRÃOS DE KEFIR PDF
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ISSN 2448-0010