LOPES, Fernanda Cortez, Centro de Biotecnologia, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Coautora.

• IX SIEPEX - IX Salão Integrado de Ensino, Pesquisa e Extensão - Ciências Exatas - Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
  OFICINAS PARA A PRODUÇÃO DE ALIMENTOS VIVOS (IOGURTE, KEFIR E KOMBUCHA) PARA A COMUNIDADE ACADÊMICA, PARA A COMUNIDADE EXTERNA E PARA UMA COMUNIDADE ESCOLAR NA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE
  Resumo