Seminário Brasileiro Sobre Pequenas Frutas
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Navarini, Jussara, Universidade Estadual do Rio Grande do Sul
IV COLÓQUIO FRANCO-BRASILEIRO: TECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS PARA O DESENVOLVIMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DE ALIMENTOS
- Resumos Expandidos
DETERMINAÇÃO DAS PROPRIEDADES TECNOLÓGICAS DE FARINHA MISTA DE SEMENTES DE MELANCIA, MAMÃO E MELÃO
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