Salão Integrado Ensino, Pesquisa e Extensão e Jornada de Pós-Graduação da UERGS

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Resumos Expandidos

Qualidade do leite cru utilizado para produção de queijo colonial na bacia leiteira do Vale do Taquari/RS.	PDF
Cristiana Baruel Terra

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ISSN 2448-0010